|
Sô Cô La Đen
|
|
À, tôi không thích người khác đụng vào dụng cụ hay làm phiền lúc đang làm bánh.. cho nên cậu chỉ việc ngồi và nếm thành quả thôi..."
Vẫn chạy đôn chạy đóa khắp nơi để đem đến những nguyên liệu và dụng cụ cần thiết. Chẳng mấy chốc chiếc bàn giữa căn bếp rộng lớn đã lổn ngổn nguyên liệu. Trên chiếc bàn ấy hầu như không còn chỗ trống..
An phận của mình, Dương Phong đi ra sảnh ngồi nhâm nhi chút cà phê mà hắn tự pha.. vừa húp một ngụm.. gương mặt hắn nhăn nhó thấy rõ rồi từ từ biến sắc.... Điểm yếu là đây, có thể uống rượu, bia, và những chất có cồn thế nhưng lại không thể nuốt trôi những thứ có vị đắng. Hơi nhẫn nhẫn cũng không thể được....
|
Đẩy chiếc ly sang một bên, thật cảm phục Hàn Nhi, tại sao cô ta lại có thể uống được nhiều cái thứ này trong một lúc vậy chứ? Nhìn vội vào trong bếp, Hàn Nhi vẫn đang cặm cụi làm bánh của mình. Gác hai chân lên chiếc ghế, Dương Phong ngả người ra sau ghế. Nằm im lặng nhắm mắt... Khỏi nhắc đến chuyện của Hàn Nhi thì hắn đã mệt mỏi lắm rồi, chuyện của gia đình hắn...
Gần một tiếng sau, chiếc bánh hoàn tất. Do công ty chính đưa chủ đề là mùa đông nên chiếc bánh nhìn khá lạnh lẽo nhưng lại bản chất con người Hàn Nhi nên cũng chẳng khó làm...
Kích cỡ: đường kính 20cm, chiều cao: 8cm
Được bao bọc xung quanh bởi một lớp kem mouse hương cacao, bên trong chiếc bánh được nướng chung với sô cô la đen, vừa tạo được độ nhẫn (đắng) cho bánh, vừa khiến bánh có độ mềm nhất định, làm cho bánh không khô và không bị ngán..bề mặt được phủ bởi một lớp sô cô la trắng vụn phía trên, sau đó sẽ là lớp nho khô đen xen kẽ, như thế sẽ tạo được 2 màu đen trắng đặc trưng. Cuối cùng chình là những bông hoa tuyết sô cô la trắng xóa trên nền nho đen nổi bật. Điểm thêm vài trái châu bằng đường trong veo nhỏ xíu.... Tác phẩm hoàn tất
Hàn Nhi đưa tay lên trán, quệt đi những giọt mồ hôi con vương trên trán rồi lại thở phào nhẹ nhõm. Lúc này nó vẫn chưa hay rằng Dương Phong đã đi ra ngoài sảnh và đang ngủ rất là ngon lành
Khệ nệ bưng chiếc bánh ra đặt trên bàn rồi đứng tựa người nhìn Dương Phong. Lúc ngủ thì gương mặt tên này càng thấy nét con nít bạo dữ dội...Khác hẳn vời cái bản tính ngạo mạn thường ngày
Kéo ghế ra rồi thả phịch người xuống. Lấy đôi bàn tay huơ đi huơ lại ngang mặt, tìm kiếm chút hơi gió từ bàn tay mỏng manh ấy. Gương mặt đăm chiêu nhìn vào chếc bánh
"Xong rồi à"
Đôi mắt vẫn còn nhắm nghiền nhưng lại cất lên giọng nói khiến cho Hàn Nhi bất giác mà giật mình. Nó hướng mắt về phía Dương Phong, lấy bàn chân đạp mạnh vào thân ghế
"Không ngủ thì mau ngồi dậy đi..."
"Ăn được không đó"
"Chẳng phải lần trước cậu cũng mua bánh ở đây đó thôi..."
Lần trước... là vào cái ngày sinh nhật Du Y sao.. Không được, hắn không muốn nhớ về cái ngày ấy nữa nên lập tức chặn đứng lại cái suy nghĩ của mình lại bằng một lời ậm ừ cho qua chuyện..
Dương Phong ngồi phắt dậy, quay người về phía chiếc bánh. Hắn ngó nghiêng, hết nhìn góc này rồi lại đến phía khác... Gương mặt có chút biến đổi..
"Cái này...sao?" - giọng nói lắp bắp, hắn đưa ngón tay run run chỉ thẳng vào chiếc bánh. Ánh mắt hoang mang nhìn về phía Hàn Nhi như cầu mong câu trả lời là "không phải"
"Ừm"
Trả lời nhanh chóng, ánh mắt Hàn Nhi thấy rõ được sự tự tin và niềm tự hào...
"Có sô cô la....đen sao?"
|
"Hơ, cậu cũng không tồi nhỉ.. đoán được cả sô cô la đen.."
"Nếm... nếm thật à?"
"Tôi đuà với cậu hồi nào?"
Vừa nói vừa hành động, Hàn Nhi cắt chiếc bánh ra một miếng nhỏ, đặt vào giữa chiếc dĩa màu trắng men sứ tuyệt đẹp. Nền dĩa màu trắng tinh càng làm nổi bật lên màu sắc và đặc tính của chiếc bánh mang hương vị sô cô la...
"Cầm lấy mau" - chiếc dĩa trên tay Hàn Nhi nãy giờ hương về phía Dương Phong, mà hắn vẫn còn ngập ngừng chưa chịu cầm lấy hay chú ý. Đôi mắt vẫn cứ dán chăm chăm vào chiếc bánh trên bàn
"Phải ăn thật sao?"
"Thôi thôi, khỏi ăn.. cậu không cần phải ép mình thế đâu"
Hàn Nhi nhếch môi, đặt chiếc dĩa xuống bàn rồi lại ngồi phịch xuống cái ghế. Cái bánh đầu tiên cho công thức mới. Tên này không muốn ăn cũng đúng. Còn chưa biết nó có tác dụng phụ gì hay không. Nhưng nó lại không thể nếm thửợc. Nó sẽ làm mất đi vị giác của một người làm bánh, và ảnh hưởng đến mùi vị của những sản phẩm khác
|
Không nói gì, Dương Phong chỉ chồm lên lấy cái dĩa bánh và nhẹ nhàng đưa miếng bánh vào miệng. Trên mặt vẫn còn biểu lộ cái vẻ sợ sệt.... đôi bàn tay cầm chiếc nĩa vừa đưa vào miệng nhưng nhìn kỹ thì y như rằng chiếc nĩa ấy lại đang bị một lực vô hình nào đó đẩy mạnh hướng vô miệng
Cái tên này ăn bánh mà phải miễn cưỡng thế này sao. Hàn Nhi khoang tay, ngồi chăm chú nhìn vào vẻ mặt cuả Dương Phong..
"Sao??" - nó sốt sắng, cứ nhướn người về phía Dương Phong, theo dõi kỹ từng nét biểu hiện trên cái gương mặt gần như đang nhăn nhó ấy... - " Chẳng lẽ khó ăn lắm sao?"
Vừa kết thúc câu hỏi, câu trả lời thì vẫn chả thấy đâu. Chỉ kịp nhìn thấy Dương Phong nhai trào trạo miếng bánh rồi co61 nuốt xuống cổ.. Nhưng dường như miếng bánh lại đang đi theo chiều hướng ngược lại - theo chiều hướng trôi ra bên ngoài miệng...
Gương mặt hắn tái xanh...
"Không..không được à..."
Lắc đầu liên tục trước câu hỏi của Hàn Nhi, hắn vội chạy vào bếp rót ngay một ly nước lên và tu ừng ực. Rõ ràng cái việc này đi khá xa cái năng lực bản chất có sẵn của hắn. Suýt chết!!
Ngồi bất động ngoài sảnh nhìn vao chiếc bánh. Đây là lần đầu tiên thất bại của Hàn Nhi, và lại là thất bại với sô cô la đen - ột loại nguyên liệu ưa dùng trong các loại bánh ngọt. Điều này có thể chứng tỏ, nó vẫn chưa là gì trong cái giới đầu bếp này cả. Mỉm cười nhẹ, đôi mắt vẫn chỉ hướng về chiếc bánh. Thất vọng thật.. thất vọng thật đấy
"Này... tôi.."
Dương Phong vừa bước ra, hắn đang cầm chiếc khăn lau nước trên mặt..
"giúp tôi một lần nữa..."
Chỉ nói một câu ngắn gọn, Hàn Nhi đứng dậy, cầm chiếc bánh rồi đi thẳng vào bếp. Gương mặt tràn đầy sự quyết tâm mãnh liệt
"Này, cô không cần phải thế đâu..."
"Cần chứ, vì cái bánh này rất quan trọng với tôi"
"Quan trọng???"
Dương Phong không hiểu lắm câu trả lời của Hàn Nhi...
"Bánh đầu tay.."
Nó chỉ mỉm cười nhẹ rồi lại tập trung vào công việc cảu mình. Cuộc đối thoại cũng kết thúc tại đây. Dương Phong lại ngồi phịch xuống ghế.. "đợi chờ" cái bánh tiếp theo
----------------------------------
Lần thứ 3....
|
Lại không được à?"
"Cô ăn thử đi, đừng hỏi tôi nữa..."
Dương Phong la lớn.. Trên khóe miệng vẫncòn dính cái thứ bánh ngọt mang hương vị sô cô la đen kia...
----------------------------------
Lần thứ 7....
"Này, cậu có biết ăn bánh không đấy"
Khi thấy Dương Phong chạy vụt vào bếp, Hàn Nhi mất hết kiên nhẫn. Nó đập bàn rồi la lớn, tốn quá nhiều côngsức và nguyên liệu cho cái bánh này rồi. Công thức thì lại hoàn hảo vậy mà cái tên này cứ ngậm vào một miếng lại cứ thi nhau mà nhả ra hết....
Đưa tay hứng nước từ chiếc bồn rửa, Dương Phong xả nước liên tục vòa miệng mình. Gương mặt nhăn nhó không nói thành lời.
"Cái gì mà sáng sớm ồn ào thế"
Là tiếng nói từ ngoài cửa. Hàn Nhi liền nhướn đôi mắt giận dữ mình ra cửa khiến người mới vào bất giác giật mình...
"Đến rồi à..."
"Định hù chị mày đấy à"
Chị Châu đưa tay lên vịnh trước ngực. Gương mặt muốn toát ra cả mồ hôi hột liếc xéo Hàn Nhi
"Ai trong bếp vậy?"
Chị Châu hướng về bếp, lộ rõ vẻ tò mò. Chĩ cứ ngướn mãi cái cổ vào bếp khiến Hàn Nhi đang bực nay lại phải nhìn cái bộ dạng đó thì càng thêm bực bội
"Muốn biết thì vào đó đi..."
Gác hai tay lên bàn. Hàn Nhi tựa thẳng gương mặt mình trên đó rồi mắt chăm chú vào chiéc bánh. Rốt cuộc thì thiếu cái gì mà tên đó cứ ăn vào thì lại nhả ra..... Trước khi làm chiếc bánh này, nó đã có đủ hoàn toàn tự tin vậy mà sau bao nhiêu lần, thành công thì vãn không thấy mà càng thấy nản thêm
|
